各学院贯彻TOPCARES框架标准，制、修订课程标准/教学大纲；启用课程标准系统平台，完成课程标准的录入，为全面实现课程教学文件的信息化管理做好基础性工作。根据《广东东软学院一流本科课程建设实施方案》，扎实推进课程建设，根据《广东东软学院课程思政建设实施方案》，组织课程思政优秀案例征集和评选工作，积极推动课程思政建设。积极推进慕课、SPOC建设，并在各大网络教学平台上线在线开放课程，例如，在国家高等教育智慧教育平台采集上线在线开放课程；与超星集团合作，建成学校网络教学平台，设置了尔雅通识课、微课赏析、教学风采、学银在线等模块，为学生提供了丰富的网络教学资源，有效推动了学校4A柔性学习环境建设。

目前，学校共建有14门省级课程，其中省级一流课程12门，省级课程思政示范课程2门。