健康管理协会一直致力于为成员们提供丰富多样的学习和实践平台，因此我们特别组织了新成员在胡利芳老师的带领下，于11月9日前往华南农业大学，参加未来食品健康与安全科技创新国际研讨会并聆听讲座。

会议过程

作为华南农业大学115周年校庆、食品学院30周年院庆系列活动之一，本次会议由雷红涛教授主持开幕式，出席会议的有华南农业大学副校长仇荣亮，国际交流处副处长刘傲冬，食品学院党委书记周艳华、院长徐振林等。

本次研讨会特别邀请了英国贝尔法斯特女王大学的Anastasios Koidis教授和香港中文大学的毛传斌教授做会议上半场的学术报告。美国新泽西州罗格斯大学的黄庆荣教授和华南农业大学食品学院的肖杰教授做下半场的学术报告。

本次会议吸引了来自食品行业的科研院所工作人员、学者、学生以及相关企业代表等近300人参加，他们齐聚一堂，共同探讨了食品健康与安全领域的最新科研成果、技术创新及未来发展趋势。会上，香港中文大学的毛传斌教授详细介绍了工程化噬菌体在诊疗中的应用，充分展示了噬菌体在生物医学领域所蕴含的巨大应用潜力。来自美国新泽西州罗格斯大学的黄庆荣教授则分享了利用纳米颗粒递送系统提升茶多酚生物利用度的研究成果。

专家研讨

报告专家聚焦生物利用性增强策略、膳食营养干预机制及有毒污染物快速检测技术等主题，分享了食品各领域的最新理论进展、技术革新与实践经验。十位专家凭借其深厚的学术功底和独到的见解，将艰深的理论与前沿的科研成果，转化为激发智慧的力量。会议还深入研究了农业可持续发展模式，如精准农业、有机农业对食品安全的影响。同时，专家们也探讨了循环经济在食品生产与废弃物管理中的应用，旨在促进资源的高效利用，减少环境污染，为食品行业的绿色发展提供新思路。

活动总结

借此机会，我们的成员目睹国际国内顶尖学者和专家齐聚一堂，深切地认识到健康管理专业在食品健康与安全领域所发挥的关键作用。这种对前沿领域的深刻感悟，极大地增强了她们对自己专业的理解和认同，为其未来的学习和职业规划指明了方向。   

这次活动不仅仅是一次简单的出行，更是健康管理协会为大家精心策划的第二课堂。在这里，成员们不仅能够在学术的海洋中畅游，汲取知识的养分，还能与志同道合的伙伴一起交流、讨论，共同进步。这种浓厚的学术氛围和轻松愉快的社交体验，不仅丰富了成员们的课余生活，更使她们在不断交流中提升自己。